フィンランド高校生の一日
B1 Japanese pratica di ascolto · Giapponese standard · Adatto a studenti di livello intermedio
Cosa significa 給食 (kyūshoku) in giapponese?
給食 (kyūshoku) non è solo «pranzo» — indica specificamente il pasto che un’istituzione prepara e serve a tutti contemporaneamente, più spesso il pranzo caldo distribuito nelle scuole pubbliche giapponesi. La parola è composta da 給 (fornire) e 食 (cibo): letteralmente «cibo fornito», distinto da 食事 (shokuji, qualsiasi pasto) o 弁当 (bentō, un pranzo al sacco preparato da sé).
Nel clip uno studente finlandese delle superiori descrive la sua giornata scolastica in giapponese e usa 給食 senza esitazione per indicare il pranzo in mensa in Finlandia (本日のメイン料理は芋とソーセージを炒めたやつです, «il piatto principale di oggi è patate e salsicce saltate») — a dimostrazione che il termine funziona bene anche fuori dal Giappone, finché è un’istituzione a servire. Il sistema giapponese di 給食 risale al 1889 e oggi ha anche una funzione educativa (食育, shokuiku), con gli studenti che si alternano nel servire e pulire come parte integrante del pasto.