Einfache Kartoffelpuffer Schritt für Schritt zubereiten
A2 German pratica di ascolto · Tedesco · Adatto a principianti
Come si dice frittella di patate in tedesco — Kartoffelpuffer, Reibekuchen o qualcos’altro?
La frittella di patate del video ha almeno tre nomi comuni, e quello che usi rivela subito da dove vieni. Kartoffelpuffer va bene quasi ovunque, soprattutto al nord; in Renania si dice di solito Reibekuchen; in Baviera diventa Reiberdatschi. Tutte e tre condividono la stessa radice, reiben, «grattugiare» — l’unico passaggio che ogni versione della ricetta ha in comune.
Se guardi più da vicino la mappa si frammenta ancora: in Vestfalia dicono Reibeplätzchen, in Assia Erbelkrebbel e Rievesplätzjer, e in alcune zone della Franconia si usano Dotsch o Baggers. È una piccola, gustosa finestra su quanto vocabolario regionale sopravviva nel tedesco quotidiano, anche per qualcosa di ordinario come patate grattugiate e fritte.
Frequenza delle parole
Quanto è comune il vocabolario di questa pratica di ascolto A2 in German pratica di ascolto?
Frequenza generale in tedesco
Frequenza del parlato in tedesco
Parole oltre il livello di questo video
Brevi spiegazioni per il vocabolario che supera il livello A2 di questo video.
Fonte: wordfreq 3.1.1 (generale) · SUBTLEX-DE 2011 (parlato). I gruppi sono approssimativi; le posizioni esatte non vengono salvate.