Selenio, tiroides y cansancio: relación y solución natural

Cosa significano “nuez de Brasil” e “castaña” in spagnolo?

Le nueces de Brasil sono le noci del Brasile, i grandi semi ricchi di selenio. Il punto è che nuez è il termine generico per «noce» (e specificamente la noce comune), quindi il nome le indica come la noce brasiliana. Basta attraversare il confine in Sudamerica, però, e lo stesso alimento è solitamente una castaña — castaña de Pará o castaña amazónica — anche se castaña normalmente significa castagna. Una noce, due famiglie di nomi completamente diverse.

È una classica trappola lessicale regionale: uno spagnolo sente castaña e immagina una castagna arrosto, mentre un boliviano o un peruviano intende la noce amazzonica che stai mangiando per il selenio. In generale i nomi spagnoli della frutta a guscio sono scivolosi — cacahuate contro maní per l’arachide è la stessa storia. Quando una ricetta o un video sulla salute dice castaña, controlla il paese prima di indovinare quale noce c’è in tavola.