Warum das Hirschgeweih jedes Jahr abfällt

Qual è la differenza tra «Geweih» e «Horn» in tedesco?

Il tedesco distingue le corna dei cervidi dai corni degli altri animali con due parole diverse. Geweih indica ciò che cresce su un cervo come Tom: osso compatto che cade ogni anno e ricresce da zero, ed è proprio questo il processo che il video mostra sulla sua testa. Horn, sull’animale che lo porta — bovini, capre, pecore — non cade mai; è una guaina di cheratina che l’animale conserva per tutta la vita.

La dimostrazione con il pan di zucchero riproduce ciò che avviene davvero dentro una corna: invece dell’acqua che scioglie lo zucchero, enzimi prodotti da cellule speciali dissolvono l’osso proprio nel punto in cui la corna si unisce al cranio, così questa si stacca in modo netto, senza cicatrici né schegge. Geweih deriva da una parola dell’alto tedesco antico che significa «ramo» o «ramoscello» — calzante, perché una corna adulta si ramifica davvero come un ramo.