Un café demasiado amargo en pareja

Cosa significa “amargo” in spagnolo?

Amargo è il sapore del caffè nero senza zucchero — “amaro”, l’opposto di dulce (dolce). Este café está amargo, le falta azúcar significa "questo caffè è amaro, gli manca lo zucchero\). La parola vale anche per i sentimenti: una persona amarga è inacidita, un recuerdo amargo è un ricordo doloroso, e amargado descrive chi si è inasprito con la vita. Una sola parola copre sia la tazza che l’umore.

Lo spagnolo tiene i gusti base ben separati: dulce (dolce), salado (salato), ácido / agrio (aspro), amargo (amaro), con picante per il piccante. Il salto dal gusto all’emozione è lo stesso che l’inglese fa con “bitter\). Verbo utile: amargar — no me amargues el día, ”non rovinarmi la giornata\.