印度料理、面条和火锅的小发现
A2 Chinese pratica di ascolto · Mandarino taiwanese · Adatto a principianti
Cosa significa “yidali mian” in cinese?
Il mandarino distingue i noodle cinesi dalla pasta importata con un composto trasparente: 意大利面 (yìdàlì miàn), “noodle d’Italia\). 面 (miàn) è la parola generica per qualsiasi noodle, e il cinese costruisce la variante importata mettendo davanti il nome del paese. Lo stesso schema vale per altri cibi stranieri: 日式拉面 (”ramen in stile giapponese\)), 韩式拌饭 (“bibimbap in stile coreano\)), 美式咖啡 (”caffè in stile americano\)). La costruzione con prefisso di paese permette al mandarino di mantenere intatto il proprio vocabolario nativo nominando comunque i piatti stranieri con precisione.
In questo clip un parlante mandarino entra in un ristorante indiano e nota qualcosa di strano: “我點了一個印度炒麵... 我發現他們用了義大利麵” ("Ho ordinato noodle fritti indiani... ho notato che hanno usato pasta italiana\)). Lo scarto diventa la battuta.