Decidere cosa cucinare per cena insieme

Cosa significa “credenza” in italiano?

In italiano, credenza è il mobile o la credenza dove si conservano cibo, piatti e provviste come riso o pasta. Sorprende molti studenti, perché la stessa parola significa anche convinzione o fiducia, e assomiglia proprio all’inglese “credence” (credenza). Quindi, quando qualcuno ti dice che il riso è “nella credenza”, intende nel mobile, non nei suoi pensieri. Il contesto, di solito la cucina, ti dice quale significato è in gioco.

La senti mentre due persone organizzano la cena: «E il riso? Nella credenza.» (E il riso? Nel mobile.) I due significati condividono in realtà la stessa radice. Credenza deriva da credere, “credere”, e il sostantivo indicava originariamente convinzione o fiducia. Nelle case nobili un servitore assaggiava il cibo su un tavolino laterale per dimostrare che non era avvelenato, un atto di fiducia chiamato "fare la credenza\). Il tavolo dove avveniva questo prese il nome di credenza, e col tempo la parola scivolò a indicare il mobile stesso. Quindi il senso di mobile per il cibo e quello di convinzione sono la stessa parola con una lunga storia in mezzo. Correlati: credere (credere), credente (chi crede), credibile (credibile). Una parola più comune per il mobile della cucina è mobile o armadietto, ma credenza è molto usata per la credenza da sala o cucina.